1，干煸苦瓜 用新鲜苦瓜250克，豆鼓，辣椒丝，豆酱，花生油，姜末，葱末，精盐各适量；将苦瓜洗净切薄片，锅中油热，把苦瓜片，豆鼓，辣椒丝，豆酱，姜葱末一道。
食材用料苦瓜一根相克食物红椒一个蒜瓣三粒生抽2勺醋2勺相克食物盐适量香油适量白糖1勺相克食物食用油适量凉白开水一大碗凉拌苦瓜的做法凉拌苦瓜的做法图解11。.
凉拌苦瓜做法 材料 主料：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克.精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克 做法 （1）将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，。
苦瓜，切薄一些后，把片放进清水里漂一下在下锅，如果凉拌，可微微在热水里捞一下，以去苦味。不过，苦瓜要尽量吃原味，才会发挥它的价值呀！ 如何让苦瓜不苦 苦。
让苦瓜的做法主料 苦瓜四条大小适当 五花肉半斤 干香菇10 辅料生抽适量 盐适量 正胡椒适量 1. 将五花肉切小小块，放适当的盐（很主要啊），水泡开后的香菇切细，用菜。
用料主料苦瓜1根猪肉1块调料色拉油适量食盐适量酱油少许姜适量蒜泥适量凉瓜炒肉片的做法1.凉瓜（苦瓜）对半切开，去瓤，斜切薄片，用盐腌制10分钟，去苦水待用2。.
主料五花肉150g干苦瓜60g辅料干辣椒5g蒜瓣8g青蒜10g豆豉6g盐2g酱油1ml味精1g胡椒粉1g米酒8ml 步骤 干苦瓜炒五花肉的做法步骤11价格.蒜瓣切碎。干苦瓜炒五花肉的做。
食材明细苦瓜1根白醋1勺糖1大勺山楂糕适量盐2克多少大蒜适量苦味口味拌工艺十分钟耗时简单难度糖醋拌苦瓜的做法步骤酸甜清香的糖醋拌苦瓜的做法步骤：多少钱1 1苦瓜洗净，。
生拌苦瓜的家常做法 材料 苦瓜一根，盐，香油，蒜泥，醋，红辣椒（装饰）费用 做法1.将苦瓜洗净中间切开，用勺子去籽；2.切小薄片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水；3.加入。
报价切成薄片.用盐腌一下.挤掉水份.放点糖.及调料就好