需要黄豆500克，石膏10克，干净纱布若干。1、选择适量黄豆进行浸泡3至5小时将。
4、使用干净的纱布将豆腐脑铺成片状。5、压出带水的豆腐皮，等待冷却即可。
就是里面偶有黑点，是什么原材料，怎么做出来的，不是榨过油的渣子做的吧。
豆腐怎么皮，是人们喜食的一种豆制品。加工方便，销路好，经济效益高。一般每50公斤黄豆，可加工豆腐皮22公斤左右；加工的主要方法如下： l.净料 将当年产的黄豆，拣。
豆腐皮怎么做，是要制作过程，而不是烹饪过程，谢了
豆腐皮制作技术 一、豆腐皮制作技术 1.选当年黄豆，拣筛干如何净。用粉碎机破碎至脱去豆皮或成2-4瓣。 2.把破碎好的豆子洗两遍，捞去豆皮，放在25℃水中泡4小时。 3.把。
在外面的小吃＂豆皮＂味道不错，好吃，我想学怎么做豆皮？
豆皮的做法特别，是武汉独有的。先用鸡蛋、面粉和水，加些调料，和成稀糊；锅底抹上油，把面糊均匀地摊在浅底儿锅里，形成一张如锅般大小的圆形蛋皮。把蒸熟的米。
有些饭店豆腐皮做得很好吃，不知道是怎么做的，怎么样自己做不出那味来。。
豆腐皮粥 原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克，清水l0oo克。 作法：豆腐皮用水洗净，切成小丁块发烧怎么办。粳米淘洗干净，下锅，加清 水，上火烧开加入豆腐皮，冰糖、慢。
烧豆腐皮的做法 菜系及功效：家常菜谱 工艺：红烧烧豆腐皮的制作材料：主料：油皮250克 辅料：木耳（水发）25克，玉兰片25克，荸荠40克，鸡蛋25克，淀粉（玉米）。
豆腐皮制作技术怎样 1. 选当年黄豆，拣筛干净。用粉碎机破碎至脱去豆皮或成2-4瓣。 2.把破碎好的豆子洗两遍，捞去豆皮，放在25℃水中泡4小时。 3.把豆放人磨浆机或石磨减肥不来月经如何恢复。
素炒豆腐皮 豆腐皮200克、红萝卜30克、香菜10克、生姜10克、葱10克。 精盐3克、味精3克、湿生粉2克、生抽5克、黄酒5克、麻油2克、花生油15克。 炒该菜肴时，锅。
干豆腐皮怎么做才好吃干豆腐皮怎么做才好吃
材料 豆皮、绞肉、葱、酱油、味精、花椒、油 做法1：把豆皮泡好切条，葱切小段备用。2：锅中倒入少许油，待6分热时下几颗花椒，然后等到油8分热时下绞肉放入酱油。
食材明细 黄豆250克 水2500ml 酸浆500ml 其它 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自制健康豆腐皮的做法步骤 自制健康豆腐皮的做法步骤：1 1泡豆：将黄如果豆浸泡一夜，豆。