白鲢鱼的几种做法 一：清蒸白鲢：主料：鲢鱼（1000克） 辅料：鱼骨（30克） 火腿（30克） 香菇（鲜）（15克） 玉兰片（30克） 黄瓜（25克） 调料：猪油（板油）（。
材料 主料：鲢鱼，调料：番茄酱100克，醋5克，白砂糖5克，蚕豆淀粉5克，盐3克，植物油4如果0克，小麦面粉20克 做法1.将鱼洗净，用刀在鱼身上划上“井”字形刀纹；2。
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谁有白鲢鱼的做法交流一下啊。【最好是适合家庭的】
茄汁鲢鱼怎么样 原料： 鲢鱼尾1段（约900克）、葱3根、姜2片 辅料： （1）酒1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许 （2）番茄酱2大匙、酱油2大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐1怎样/2茶匙。
主料白鲢鱼700g辅料油适量盐适量番茄沙司适量白糖适量葱适量姜适量蒜适量豌豆适量淀粉适量步骤1.鱼洗干净，擦干水份，不然好溅油2.切成段3.怎么准备的葱姜蒜4.番茄沙。
食材明细 白鲢鱼一条 大葱一根 姜适量 酱油适量 醋适量 白糖一点 盐适量 蒜一头 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 家常炖如何白鲢鱼的做法步骤1 一条处理干净，洗干净的。
一般要是鱼大的话 可以做三吃。头炖豆腐。中段红烧。尾清蒸
材料 鲢鱼一条2斤半左右、大葱节、、姜片、姜粒、独蒜、泡椒沫、泡灯笼椒、泡姜粒、小米椒3-4个（切成小节）、郫县豆瓣、花椒粒、老抽、蒸鱼油、白糖、味精、1瓶。
白鲢鱼的做法大全 红烧白鲢鱼做法 http://www.sijimeishi./siji/shuichanyulei/764.html 鲢鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转。
满意答案好评率：100% 一： 水煮鲢鱼：（图文做法）：http://www.ttmeishi./CaiPu/b60a0009bea5c507.htm二： 烩鲢鱼头：http://www.ttmeishi./Images/CaiPu/pic。
1.准备好鱼中段。2.剁成约五厘米的方块。3.加姜丝，淀粉，白胡椒，料酒，抓匀腌制十五分钟。4.准备好去皮的大蒜，去掉蒜蒂，擦干水份。5.锅里加油，烧至180度左右。