一大块红糖，用刀切成一小块不好切不开，但是用手使点劲掰一下就会断成一小块的了，然后将这一小块放进开水里面2分钟，用筷子搅拌几下，5-10分钟左右就全部怎么样化开。
方法一、 你先切一小块姜，不要太大即可 将红糖放到密封的管子中 姜也要放入 密封好，第二天就可以用了或者3个小时后就可以用可以挖动的地方了 并且如何没有姜的味道 。
放半个苹果进去可以把红塘放在一个密封的瓶子里， 然后把一块苹果放到装有结块红塘的瓶子里， 密封放置二十四小时之后把苹果取出， 你可以看到红怎样塘已经变软；还可。
这样加了固化剂的红糖不用水是化不开的，亲可以买点天然的没有加东西的红糖，那才是老红糖，它保持了古方特点，是膏状的，我吃的是彭氏情红糖。
如果红糖包装打开久了，糖受潮后会变硬，饮用时非常不方便，如何将糖再变回原先绵软的状态：1.把变硬的红糖放在潮湿的地方，然后用两三层被拧过的湿布包起来，过几分。
做糖油果子怎么样才能让红糖融入热油里面。
先将锅内加入食用油，在加入红糖，然后开火，火一定要小，火大了糖怎么就很容易糊，用勺子在锅内不停的搅动，直到糖全部溶化到油里。这个时候就可以再加入其它的热油。
买回来的红糖放一段时间就会结块，冲的时候也不好溶化.有什么办法能减少结。
放几块切开的苹果在里面，密封好了，过几天红糖自然就会化开了
古方红糖硬说明没有回潮是好的，可以直接加入热水融化；如果需要粉状的，可以用刀背敲击即可弄碎。
红糖馒头的做法红糖和白糖比起来，比白糖多了更多的营养成份。所以，也有很多人偏爱红糖。因为红糖里丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质。而且性温。和白糖相比不。
方法一可以把红糖切细，放在碗里，上锅蒸。方法二可以把红糖切细，在锅中放入少量的水（也可以不加水，不知道你做什么用的。），然后把红糖倒下去熬。