越详细越全面越好！
方法一： 第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便 ？？ ？？第二步用烤箱稍。
1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀（以免熟时变。
周末想自己在家做牛排有没有简单的做法 而且好吃的材料容易买到的。。。。
好肉只要用平底锅煎一下，加点盐和黑胡椒就可以了肉买回来后两面拍上少许盐腌10分钟左右平底锅烧热加入少量食用油怎么（一点点就可以了），油温升高放入肉，煎至肉表。
如何选肉色..什么大型超市有的卖.等等. 麻烦了.. 因为好朋友要出国.我们想做一。
黑椒牛扒： 主料： 牛肉 黑胡椒 辅料： 洋葱，西红柿，蒜蓉 材料：上好牛扒一块，洋葱半个， 番茄一只，黑胡椒一大匙，蒜蓉一匙，食盐，高汤。 做法：1，先把牛扒用怎么样。
火焰牛扒http://www.81890.net/gb/node2/node16/node86/node103/userobject1ai8603.html（图）原料： 选用牛T骨较小的那一部分牛柳肉，特点是吃法特别，味道香浓，建。
做牛排方法一：第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便 第二怎样步用烤箱稍稍烤。
适量 作法： 1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀。
牛扒的做法 牛肉（肉块厚者为佳）1000克 猪油 100克 精盐 适量 作法： 1、将牛肉切成6块厚约1.5-2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀（以免熟时变形）。 。
牛扒的做法 材料：牛如何排，黄油（一定要用黄油才香） 做法： 1，黄油放入平底锅内 2，出香味以后放入牛排单面煎（中火，然后小火） 3，翻面后继续煎 4，熟度自己掌握。
诽谤的意思我妈生日，想做牛扒。
.给他吃
你好！材料：牛排，黄油（一定要用黄油才香）做法：1，黄油放入平底锅内2，出香味以后放入牛排单面煎（中火，然后小火）3，翻面后继续煎4如果，熟度自己掌握（我还是。
材料牛肉，黑椒，盐，橄榄油做法1.牛肉拍打一下，然后用黑椒和盐略腌；2.橄榄油热锅，略煎。
简单的家庭牛排做法~~配料佐料都容易买到的··谢谢啦~~牛油是什么啊？？。华帝灶具怎么样
制作方法 原料： 牛扒，洋葱，蒜肉，牛油，黑胡椒碎，精盐。 做法： 1、洋葱切成细丝，待用。将蒜肉剁成蒜蓉，搽匀牛扒，撒上调味料，略腌片刻。 2、用高火烧热煎。