红烧排骨 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒如果香，然后把肋排。
下面做法会使你胃口大开，经典工烧排骨，我自己做过的。1、1斤上等排骨剁成段、生抽（味道鲜美提味用）、老抽（颜色浓稠上色用）、料酒、盐、白糖、黑胡椒、鸡精。
1、先准备带点肥的排骨（我觉得全瘦的没这好吃），想吃多少怎样就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好；排骨宰成4厘米的段，姜切片， 葱洗净去头拴成一结（3根左右）2、。
炖猪排骨怎一定要步骤 详细 么做啊，谁能给个简单实用的方法啊
红烧排骨[特点】口味咸鲜，色泽金红。【用料I猪排骨100（)克，冬笋50怎么克，酱油5克，料酒5克，盐3克，味精5克，白搪5克，葱白20克，姜20克，油20克。【制法】（1）。
红烧排骨红烧排骨的做法：红烧排骨所需的原料： 排骨， 姜， 葱， 香料（八角， 茴香， 山奈， 桂皮， 草果， 丁香， 香叶）， 花椒（少许）， 盐， 味精， 白糖， 料酒。
那位会做红烧排骨的靓仔靓妹能把具体步骤写给我吗！如果能提供视频的话最。
红烧排骨的特色：味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。红烧排骨的制作材料：主料：猪排骨1.5公斤 ，酱油200克，精盐10克，料酒8克，葱30克，姜15克，大料5克，水淀粉。
准备的东西有肉桂、葱、姜、八角，佐料有料酒、醋、酱油、老抽、糖、盐。先准备。
PS：肉桂可放可不放，但是放了会吃起来不油腻1.先用开水把排骨煮一下，这是为了。
红烧排骨的做法 排骨斩小块，冲洗干净 先放锅里氽一遍水，为了去除血水 煮开后，用清水冲去浮沫，捞起来沥干水份 锅里热油，爆香葱姜蒜 倒入排骨，煸炒 至排骨两面。
红烧排骨怎么做好吃？
材料：精排骨、生姜、花椒、白砂糖、冰糖做法：1、如何排骨用流动水反复冲洗干净，控干水分备用。2、锅中放入适量油，小火炸香花椒捞出不要。3、油温7成热下入排骨翻。
做了好几次都不好吃
【原料】 排骨， 姜， 葱， 香料（八角， 茴香， 山奈， 桂皮， 草果， 丁香， 香叶）， 花怎么样椒（少许）， 盐， 味精， 白糖， 料酒， 酱油（老抽） 【做法】 1、排骨宰成4。