消毒：在晾大蒜的时候，我们就准备容器吧。容器要选用可以密封的玻璃或陶土，陶。 料汁：感觉大蒜晾的差不多了，我们就开始准备腌糖蒜的料汁吧。料汁的调配方法有。
主料新鲜蒜头4000克 辅料醋2000克白糖750克红糖750克盐100克步骤家传配方腌糖蒜的做法步骤11.选用新鲜的大蒜，蒜辫要长一点的，这样可以保证剥好后很干净家传配。
主料蒜适量调料食盐 适量米醋 适量白糖 适量腌糖蒜的做法：1.新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一，二层内皮2.把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1-2厘。
糖蒜的腌制方法 如何腌制糖蒜 怎样腌制糖蒜 怎么腌制糖蒜 腌制糖蒜 糖蒜的腌。
泡糖蒜的做法详细介绍 菜系及功效：苏菜 泡糖蒜的制作材料：主料：鲜蒜3000克，白糖1200克，盐70克。 教您泡糖蒜怎么做，如何做泡糖蒜才好吃1，将蒜去老皮，码入。
主料 新鲜蒜头 （5公斤） ，米醋 （2450克）多少 ，酱油 （500克） ，味精 （50克）价格 ，食盐 （100克） ，蜂蜜 （100克） ，糖 （1000克）。 做法 1，蒜头剥去老皮洗净，用。
材料：带长长的绿蒜梗的新蒜100头盐60克费用陈醋或香醋（不喜欢带颜色的可以用米醋。 捞出控净水，撒上食盐拌匀腌制2到3天，一天要翻拌2次，可以端着盆颠翻，这样翻拌。
腌糖蒜材料：带长长的绿蒜梗的报价新蒜100头盐60克陈醋或香醋1000克（2斤）白糖800克。糖醋比例是1斤醋8两糖（也可以根据自己的口味调整）制作：1.将大蒜切去蒜梗（。
1.将蒜茎切多少钱去，留有约6厘米假茎。 2.将蒜头洗净，沥去水分。 3.将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜，盐，盐水倒入另一只缸内，并用。
做法1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮，将根须部分切去，将茎部剪齐。2.先用流动水。 制成腌糖蒜的糖醋汤汁。关火后静置，放凉至室温。4.取干净干燥的泡菜坛子，先将沥。
方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多 制法： 1，泡蒜：选取鲜嫩，个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖。