因为我生如果平第一次做菜，请用最简单的方法告诉我怎样做，家常的炸鸡腿方法。
1.鸡腿先用刀划几道，再用盐、花椒粉、料酒、酱油，腌2-5个小时左右，时间越久越好。2.上蒸笼蒸10分钟，6-7成熟，可让调料充分入味，炸用的时间少，熟的快，用油。
看着外表都是酥脆里面也熟如何透的炸鸡腿不知道自已可不可做，请问有人知道怎。
西式炸鸡腿 [原料/调料] 材料：大只鸡腿 5只（约2斤） 蛋黶 2个 炸粉材料：太白粉 2杯 黫粉 1杯 白胡椒粉 2小匙 盐 2小匙 泡打粉 1/2小匙 蛋黶 2个 盐 1小匙 酱油 1大匙 糖 。
香脆怎么辣鸡腿，使你的餐桌更加丰富。 所需材料： 超级香辣腌料 15克 超级炸粉 60克 。
直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了） 第四步。
家庭自制炸鸡腿方法！！！！ （一）原料/调料：大鸡腿5只（约1公斤）蛋黄2个炸粉材料：太白粉2杯面粉、淀粉、白薯粉各1~2大匙五香粉、胡椒粉各1小匙盐1~2小匙泡。
用料 鸡腿 8只 面粉 适量克 盐 适量克 黑胡椒 1勺 糖 2勺 一品鲜酱油 2勺 玉米油 适量 花椒 适量 香酥炸鸡腿的做法 将小鸡腿肉用水浸泡1-2小时，然后倒出水，加盐两小勺，。
1、鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，（方便腌入味）放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上2、适量的面包糠3、鸡蛋打在碗里搅成蛋液4、把鸡腿放。
简单的做法？
2个鸡腿， 炸鸡腿是调料粉 面粉，盐少量，胡椒粉少量 把鸡腿侵入到腌料【炸鸡腿是调料粉、盐少量，胡椒粉少量和一点冷水】 在炸的时候先把鸡腿沾上面粉，用怎样收捏几。
炸鸡腿怎么做好吃，求炸鸡腿的详细做法和步骤
食材 主料8个鸡腿 配料1个鸡蛋 50g淀粉 适量葱 适量白糖 200克面包糠 50g面粉 适量姜 适量料酒 适量盐 适量酱油 适量花椒粉 制作步骤 1 锅中加水，放入洗干净的鸡腿，。
请怎么样问家里炸鸡腿的做法？
鸡腿2个、鸡蛋2个。 花生油500克（实耗油80克）、盐10克、味精10克、绍酒5克、。
下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。这是最常用的炸鸡腿方法。
用刀把肉割一下，炸之前用盐抹一下，放两个小时用猛火再炸，口感比较好。