一般的时候做的羊肉总有一些膻味，请问可以加入什么调味料，怎样才可以去。
方法很多，下面提供你选择 大蒜去除羊肉膻味法500克羊肉加100克大蒜，炒几分钟后加水煮，可除羊肉膻味。甘蔗去除羊肉膻味法 在500克羊肉中加入100克剖开的甘蔗同。
萝卜羊肉汤 汤鲜肉美，补而不燥。有补中益气，补血安神，温胃散寒，补虚益肾。材料 主料：羊腩肉750克白萝卜一颗，香菜盐，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉 做法1，将。
1.羊肉是一种营养价值很高的肉食品，常吃羊肉对人体大有好处，但有一股令人 羊肉时，放几粒葡萄干就能除掉膻气味。2.羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃。
？？，羊肉汤锅如何有效的去膻味家常做法？
1） 用花椒，干辣椒， 青辣椒，老姜，小葱放入斩成小块的羊肉中加盐料酒淹制8-12小时2） 将羊肉绰水后用冷水冲洗去除血腥味3） 放姜，花椒，辣椒，桂皮，小茴，失。
最快的方法是什么？
我个人觉得网上和菜谱上介绍的所有方法中这个是最有效的到了：用萝卡一个，全身钻上细孔，和羊肉一起下锅，煮半小时，把萝卡取出，然后红烧或白多少钱煮，羊肉便没有腥。
桂皮 八角 茴香 还有一些中药又能去火 又能去膻多少味
羊肉杂煮对于生在北方的我来说，冬天并不可怕。可惜在成都这里感觉不是银费用装素裹的感觉有点遗憾。听说昨夜下了一点小雪，当然我是全没看到，但外出时也感觉到了那。
煲羊肉汤加姜没膻味，做法如下：一，材料 汤主料：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克报价，生姜1块 调配料：料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小。
除去膻味方法： 焖烧羊肉时放一些胡萝卜，再加些葱，姜，料酒等作料一同烧制，是我们常用的除膻方法。羊肉与胡萝卜同烧，不但可以去掉膻味，还能弥补羊肉所缺乏的。
羊肉有一种十分特殊的膻味，这种膻味是由多种因素形成的，特别是与羊品种，性别，年龄，饲料组成，饲养方式，季节等有关。据研究，羊肉膻味主要是由羊肉中所含的。
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