黑豆的营养价值 1，黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，有活血，利水，祛风，解毒之功效； 2，黑豆中微量元素如锌，铜，镁，钼，硒，氟等的含量都。
1. 功效作用：黑豆营养丰富，含有蛋白质，脂肪，维生素，微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素，黑豆多糖和异黄酮等。黑豆对有美容养。
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黑豆BlackBean，有豆中费用之王的美称，为价格豆科植物大豆的黑色多少种子，与黄大豆间种，种皮黑色。营养价值1，黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，有活血。
近年来，由于黑色食品的营养价值与保健功能超过它的同类食品，加上抗病，抗衰老作用好，深受世人青睐。黑豆可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。 乌皮青仁豆 因种皮乌。
黑豆的营养价值？？？？
黑豆的养身作用 黑豆，性平，味甘。具有调中下气，滋阴补肾，补血明目，利水消肿，活血美肤等作用。 黑豆的营养价值很高，黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及。
黑豆有活血，利水，祛风，清热解毒，滋养健血，补虚乌发的功效，女生长期吃可以美容养颜的呦！还可以抗衰老！可以用它来煮粥，需要提前泡一宿的。一定要坚持吃，。
绿心黑豆营养价值 营养价值一 可清热解暑，除烦止渴：含有大量的水分，在急性热病发烧，口渴汗多，烦躁时，吃症状会马上改善； 营养价值二 所含的糖和盐能利尿并消。
黑豆的食法很多，可煮，可炒，可做豆腐，生豆芽，也可制成黑豆粉食用。下面就介绍几种黑豆的食用方法。 黑豆浆 将黑豆泡在50℃，4倍量的水中（1份黑豆加4份水）。
黑豆的功效与作用1.预防动脉血管硬化 黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞。
区别主要有以下两点： 1.口感不同。黑豆口感类似黄豆，较硬；要炖较久才能吃。黑饭豆则较容易炖烂，且很面，口感好，老人，孩子都喜欢。 2.营养价值不同。黑豆的蛋。