食材 主料 土豆 两枚 方法/步骤 选择上好的土豆。记得，选择大而饱满的土豆，无皱。
好了，等薯片变成金黄色后，就可以捞出来了。记得，可以放凉一会儿再吃，味道会更。
我超级喜欢吃薯片，在家怎么做呀。步骤最好写清楚些，因为我还小。我最爱。
首先，将土豆洗干净，然后，切成很薄的片，放水里泡五分钟，放油，然后扎。少吃一点！！
第一：放多少油 炒菜的锅 火从开始到以后开多大第二：土豆要怎么处理 炸出。
主料：土豆，植物油做法：第一：油锅里倒入能把薯条全淹的分量！起火，到了你觉得温度差不多时用筷子或其他干净的东西沾点面粉放到油锅里，有泡就可以把薯条倒进。
薯片的做法 如何在家中自制薯片 ：1.将土豆去皮后切成薄片2.切好后放入清水中浸泡一会捞出，清洗干净后控如果干水3.碗里倒入适量水，放入薯片，撒入适量盐4.继续浸泡半。
怎样马铃薯3个，油，盐，玉米淀粉2勺，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉。炸薯片 步骤：1怎么样.马铃薯洗净去皮，切成薄片。2.切好的马铃薯片放入清水中清洗2遍。3.锅中烧开如何水，放入。
我曾经做过一次！可是却都炸黑了~~~~求求各位！
先将洗怎么净的土豆切好，用清水泡一会儿，再煮到6~7成熟，不管用什么方法把它弄干，用油炸就可以了。我们做出来的不黑啊！rrrgbsqzrw6857426741趣听
主料土豆3个辅料油适量盐适量玉米淀粉2勺孜然粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量步骤1。
. 炸好的薯片放在容器里，把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌匀，再用滤勺慢。
土豆切粗条，过清水后，加一点牛奶泡十几分钟，然后加生粉拌匀，入油锅炸就好，下锅的时候一定要滑散，油温不要太高。
把土豆洗干净，去皮切成薄片（注意是薄片哦，太厚了，就不会脆了），把土豆片铺。
下面一种有油，不过更好吃： 薯片 1.土豆去皮切薄片，越薄越好，取适量盐和辣椒粉。
还需要什么材料？
要做好炸薯片并不是一件太难的事，只要你按下面的方法去做： 炸薯片有一个窍门，你把多量的油烧热，什么叫多量的油？要看你用什么锅，如果你只有平底锅，那就最好。