巧剥板栗皮：1，将生栗子洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水埋没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗衣即随栗子皮儿一起脱落，这样，既省时又省力。。
生板栗快速剥皮 把板栗用刀切成两瓣， 去外壳后放在盆里， 倒上开水， 浸泡一会儿后用筷子搅拌， 板栗的皮就会脱离. 但是要注意， 浸泡时间不宜过长， 以免损失板栗的。
好麻烦的，有没有好的办法啊，又快又好！
1、板栗有很多品种，但外形都大同小异，这里重点的一步是用刀在板栗的正中划上一刀。2、倒清水入锅，开火煮开，倒入划开后的板栗，煮约2分钟即可熄火，然后倒入。
生吃，除了热水泡的，其他办法
把板栗挂在通风的地方风干两天，果实水分挥发之后就好剥了，味道也好。（不能风干太长时间）
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。 剥糖炒栗子皮的窍门：把凉了的栗子放到微波炉里，用中火加热30秒，取出后如果还。 这样栗子皮就非常好剥了。怎样这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候如何用水先泡一下就。 食材明细 板栗怎么样 适量 开水 适量 其他 口味 技巧 工艺 如果 十分钟 耗时 普通 难度 巧剥板栗的做法步骤 【怎么巧剥板栗的三种方法】的做法步骤：1 1第一种方法：开水泡剥出的板栗。。 1、介绍几种快速剥栗子方法： （1）热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱。 热水浸泡法 把栗子倒入滚沸的开水中，浸泡5分钟后，取出栗子将其切为两瓣，皮壳即会一起脱落，既省时又省力。 冰箱冷冻法 把煮熟的栗子冷却后放入冰箱冷冻两小时。 ） 先用刀开口，最好是十字开口， 2）同冷水一起放入锅里，旺火煮5分钟，不可太久，不然腿外壳时里面的肉易碎 3）板栗同煮过的水加入适量冷水调成热水， 趁热腿皮。