猪脚先用冷水浸泡4遍，每次把血水沥干净2.大火煮开，撇去浮沫3.放醋，可令猪脚快速焖烂4.放姜片，葱白段，干红辣椒，桂皮，八角一同煮开5.放老抽上色，然后放老卤。
主料猪脚950克 辅料油适量盐适量老冰糖50克酱油少许姜片适量八角3个干红椒3个桂皮少许步骤自家卤猪脚的做法步骤11.新鲜的猪脚洗净，用清水加适量料酒泡洗20分钟。
家常菜，卤猪脚的做法：食材 莲子 香菇5朵 八角若干 桂皮 葱白 姜 蒜头.1 炒糖色：锅中下油，趁热下糖，熬出糖色，其间开小火就好，锅铲不停的划动以免糖沾锅。2 差不。
1、卤猪蹄原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱?茶匙。制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2.将猪蹄、①。
卤猪蹄的做法：原料 猪脚2只，廖排骨卤料1包， 蒜仁、青葱，冰糖制作方法 1、将猪脚切块洗净后汆烫备用。 2、蒜仁、青葱洗净，蒜仁拍碎，青葱切段待用。 3、将炒锅。
卤水猪脚的热量和减肥功效热量：4905 大卡（每1470.0克） 功效：二星减肥食物，单位热量较高 分类：菜肴，私家菜 来源：薄荷参考食物库 上传照片 怎样 主料： 猪蹄 700。
酱卤猪蹄：猪前蹄1个，老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、盐、白糖若干。猪前蹄请卖家把毛刮怎么样干净，斩大块。用姜、酒水煮五分钟，倒去血水污物浮沫，并用冷水冲洗干。
菜市场啊 主料猪蹄800g 辅料卤肉包1包蒜怎么2瓣姜3片青葱1根胡椒粉适量老抽100ml料酒10g 步骤 卤猪蹄的做法步骤11.准备好材料。卤猪蹄的做法步骤22.卤肉料用纱如果布包好。
卤猪蹄材料卤料1包，辣椒，姜，蒜，葱头，鸡精，冰糖（也可用砂糖），生抽，老抽，老酒，胡椒粉做法1.洗净猪蹄，用开如何 水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，后。
像图上的那样做出来，主要是一定要除腥味，各位大神小弟是做来卖的，所以。
卤猪蹄有很多种不同的做法，下面我将几种比较好吃的卤猪蹄的做法介绍如下，供大家参考，让你了解怎样卤猪蹄。多种不同做法，肯定有适合你的口味。 酱卤猪蹄 ：猪。