大列巴出差到哈尔宾的人最喜欢带回大列巴送给亲朋好友.大列巴-------一种面。
我是黑龙江人,关于大列巴: 秋林有一种特色食品——“大列巴”,已有50年历史。“列巴”是俄文译音,是俄罗斯的主食面包。在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄。
大列巴出差到哈尔宾的人最喜欢带回大列巴送给亲朋好友.大列巴-------一种面。
直接吃就完了!吃的时候要切片就着黄油,苏波汤才有味道。秋林有一种特色食品——“大列巴”,已有50年历史。“列巴”是俄文译音,是俄罗斯的主食面包。在哈尔滨。
网上查的:大列巴”的正宗吃法是就着苏泊汤,或是在上面抹上一点大马哈鱼子酱,就着“里道斯”红肠,这样吃起来才有异国风味 或者是要用微波炉加热后和夹奶油,香。
买来的时候好硬啊。具体怎么个吃法啊???用锅蒸还是怎样啊???麻烦啦。
就是硬着吃的 不过你要是蒸软和了吃倒是也不错 中间可以夹菜 最常见的方法是沾沙拉 果酱 炼乳
大列巴都是这个味道吗?还有什么吃法我可以接受一下的味道
我就是哈尔滨人,大列吧就跟正常的面包一样,直接吃就可以,红肠你也可以配着吃。这些都是食品嘛,怎么吃都可以了。
别人送了个大列巴给我,那么大个,怎么吃啊?还那么硬,跟干粮一样,急求。
放在蒸锅里蒸,这样不仅可以给它蒸软,而且好的大列巴还可以蒸出麦香味!
大列巴”的正宗吃法是就着苏泊汤,或是在上面抹上一点大马哈鱼子酱,就着“里道斯”红肠,这样吃起来才有异国风味 或者是要用微波炉加热后和夹奶油,香肠,蜂蜜。
大列巴怎么吃?
把它拌碎放在浓汤里一起吃.或者用最道地哈尔滨方法:就着哈尔滨的红肠吃..再涂奶油之类的东西会更香.
我的意思是硬邦邦的,一般是烤一烤还是蒸一下?
俄罗斯大列巴,就是一种面包。可以做火腿三明治。还可以抹果酱和黄油食用。哈尔滨人称为酸面包。
主料 普通面粉450g 白糖50g 牛奶200g 中号鸡蛋2个 辅料 盐0.5g 干面粉20g 步骤1.牛奶温热加入酵母化开,所有的原料加入盆中2.揉成面团,静止10分钟再次揉至面团表面。