如何腌制酸辣白菜
一颗大白菜 （最好晾晒1日） 1两辣椒粉 半块姜 1个小洋葱 1头蒜 1两糯米粉 1匙糖. 。
大白菜一切四，然后一个个在饱和盐水中浸泡一下. 2：把每片白菜叶子都抹盐，并且。
谢谢，好我会加分的。
腌辣大白菜 主料：大白菜2500克、萝卜1500克、韭菜200克、芹菜100克 配料：细。
30分钟后，即可食用 腌酸辣萝卜 主料：白 萝卜5公斤 配料：辣椒粉30克、食醋0.8。
准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半，然后一层一层的往上撒盐和胡椒面 过上一两个小时，白菜有点出水了，把水控掉再继续往上面撒辣椒面，这个。
请输入你风味大白菜的腌制 1、辣白菜。先剥去白菜的老叶，洗净，纵向切成两瓣，放在盐水里浸泡2天，捞出晒干水分。然后将辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁，抹在白菜夹。
网站上有很多做法，我都一一试过，腌了三次才成功的。材料和步骤如下：主料：白菜2颗、萝卜半个（若萝卜比较小则需要一个）、苹果一个、雪梨一个；辅料：泡菜盐。
就怎么样那种有点酸，有点甜，有点怎么辣的大白菜，怎么腌制最好吃呢如何？最好是不要太。
原料：怎样白菜心400克，香菜叶10克，熟花生如果油15克，白糖50克，米醋25克，酱油10克，精盐4克，大葱10克，生姜5克，干红尖辣椒两只，鲜红辣椒一只。 准备：把白菜心。
酸辣白菜 材料 大白菜（去掉外面的老菜帮），干辣椒，色拉油，盐，醋，白糖，水淀粉 做法1.白菜叶切大片、菜梗切块，分开放；干辣椒切成小段。2.炒锅洗净，我特意。
简单方法，把盐水熬起，熬好后放冷，用玻璃瓶，装起，把白菜放进去，再放最辣的辣椒，最后放醋，每样都放同样多，一定记住喽
方法一 1.选用抱合很紧的黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，。
干辣椒洗去浮灰，泡软切成丝，和姜丝一起放在菜上。 方法二 1、白菜4-5片，最好。