1.准备食材。2.鸡蛋备用。3.放入虾酱。4.加入少许料酒一起打散。5.葱切成细末备用。6.锅放适量的油烧热，倒入蛋液。7.底部略成型时，用筷子快速划散。8.不停快划。9。
食材明细虾酱适量鸡蛋适量小葱适量咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度蒸虾酱的做法步骤1小葱择洗干净后切碎末。2取干净小碗，磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。3挖入虾。
前几天别人给了点儿虾酱，我只知道可以做虾酱豆腐，而且炒的时候还是到处。
虾酱为胶东特产，多采报价用沿海小虾研磨发酵而成。尤其以荣成威海乳山地区的价格猛子虾酱为上品。 虾酱为一种储存发酵食品，在发酵过程费用中，蛋白质会分解成氨基酸，使其。
怎么做最好吃，和多少钱什么搭配
个人认为虾酱与鸡蛋搭配好吃.具体做法如下： 多少 在盘内薄薄铺上一层虾酱，厚度不要超过1毫米，然后视盘子大小打上1-2个鸡蛋，上锅蒸一刻钟即可. 如此处理可保持虾酱的。
虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜。最容易做的是鸡蛋虾酱饼。把油烧热后倒入虾酱，加葱末，蒜末，干红辣椒段。
虾酱和鸡蛋搅拌均匀，豆腐切丁，加些葱末，因虾酱很咸就不要放盐了，锅坐热放油7，8成热倒入调好的虾酱翻炒成型。即可。味道很好的。
有人喜欢吃虾酱 但是那里的最好吃呢 都有什么做法呢
山东青岛的好吃
1，虾酱蕹菜汤做法很简单，将无公害空心菜嫩叶和菜心摘下，洗净滤干备用。清水下锅后，将适量的虾酱下在汤中。所谓适量就是下的虾酱不宜太多，以清淡为主。如果。
你是做虾酱，还是吃虾酱？虾酱的吃法：为保证虾酱的纯正香鲜的味道，一般推荐凉拌。姜米，红辣椒，葱花（少于姜米，红辣椒）直接与虾酱拌，不用加酱醋之类的调味。
主料茄子 ：300虾酱 ：200 辅料油 ：10盐 ：10酱油 ：10番茄酱 ：20 具体步骤第一步 把茄子切成段，把中间挖空。第二步 把虾酱塞进茄子中间。第三步 放进锅里蒸20分。