地三鲜是东如何北最具代表性的特色菜之一，味道浓烈香嫩，非常怎样好吃。 地三鲜的做法很容易，只要有炒锅就可以做 怎么 主料：2个土豆、3个圆茄子（长茄子也可以）、青尖辣椒怎么样2。
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地如果三鲜在东北的饭馆是必不可少的一道菜，但是东北人在自家很少这样做来吃，又炸又炒，不及一锅乱炖来的实惠舒坦。不同的地域种出的蔬菜也不同，地道的地三鲜那要。
地三鲜的做法 地三鲜是东北最具代表性的特色菜之一，味道浓烈香嫩，非常好吃。今 天的晚饭我做了地三鲜请老爸吃。 地三鲜的做法很容易，只要有炒锅就可以做，大。
东北名菜地三鲜 1.土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒。
主料：土豆1个，茄子2个，青椒1个 调料：烹调油，酱油，糖，盐，葱花，蒜蓉，生粉，高汤各适量 教您地三鲜怎么做，如何做地三鲜才好吃1、茄子和土豆去皮，切成滚。
地三鲜 做法：1.土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加（我个人开始做的时候是这个比例） 2.土豆切块或者稍厚的片，按喜。
方法一 材料： 茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大做地三鲜的部分材料（20张）蒜5瓣，淀粉适量， 调料： 食用油500克（实耗30克），。
详细调料料。步骤。
茄子切块， 土豆和青椒切片，土豆片稍微厚一点。锅里倒些油准备炸茄子和土豆，饭。
顾名思义，地里长出的三样东西所以叫地三鲜，不只限于上面三样，大家自己发挥，。
地三鲜原料：土豆、茄子、柿子椒、调料：盐、酱油、醋、水淀粉、鸡精、白糖、香葱、大蒜地三鲜怎么做：1、土豆去皮切成滚刀块、茄子留皮切滚刀块、柿子椒掰成块。
地三鲜是地道营养丰富，颜色靓丽的菜肴，很多人都很爱吃，但吃多了觉得有些腻，的确它含有的油很多，今日推荐省油版的做法，不单单是省油，重点在于没有那么油腻。