这个，请看安琪面包改良剂包装背面价格的提示。面包改良剂有许多不同品牌，同品牌也会有许多不同类型，适应不同使用环境，所以具体要放多少，如何使用，需要查看正在。
请看改良剂外包装背面的说明，由于面包种类的不同，用量会有少许差异，推荐使用1%的添加量比较合适。一斤放5克左右。
普通面粉做面包是不合适的，做面包需要高筋粉，否则放再多改良剂也是枉然，如果是面包粉做普通面包一般是干粉重量的0.3~2之间（品牌不同），通常就是1%或和酵母。
多少钱面包改良剂是由酶制剂，乳化剂和强筋剂复合而成的一种生产面包的辅料.简单地说，面包改良剂是用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化。
改良剂适量，盐15g左右， 酵母冬天在30g
五+斤面粉要放多少酵母和改良剂，另外发多长时间
一斤面粉放5克酵母改良剂可以不放发面是根据温度的，发好后面拨开是蜂窝状
以S500型改良剂为例，添加量为0.5%。那么，一万斤面包粉应需50费用斤s500型改良剂。
于生产者而言，改良剂超量使用，可导致产品中的添加剂超标，属违规生产行为；报价于产品而言，改良剂并非越多越好，过度使用反而会影响产品质量，达不到预期效果；。
每斤面粉加0.75克改良剂即可。面粉改良剂的主要成分是聚丙烯酸钠，英文名Sodium Polpacrylate，缩写PAAS或简称PAA-Na，结构式为-CH2-CH(COONa)n-。是—种水。
你好，做烧饼可以添加0.5%酵多少母和1%面欣酥A，烧饼蓬松个大饱满，口感酥脆。