芹菜的功效和作用1.平肝降压菜含酸性的降多少钱压成分，临床对于原发性，妊娠性及更年期高血压均有效。2.镇静安神多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。3.防癌抗癌它经肠。
芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压，降血脂的作用。由于它们的根，茎，叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”，“药芹”之称。。
报价1，芹菜性凉，质滑，脾胃虚寒，容易大便腹泻的人不宜多食哦。2，芹菜有降血压的作用，所以血压偏低的人要慎用哦。3，对芹菜过敏的人不宜食用。其实芹菜也有可能。
芹菜叶的好处：芹菜叶比茎的营养要高出很多倍。芹菜叶有抑制癌症的作用。其中，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的2费用0倍左右，还含丰富的胡萝卜。
我喜欢吃芹菜，更喜欢吃芹菜的叶子，请问朋友们，为什么芹菜的叶子不是主。
吃芹菜的叶子对身体没有害处.芹菜的叶子和杆一样对降压，降血脂有显著效果作用。
芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐，营养丰富，有良好的保健功效，被赞为“菜之美者”。然而食用时有禁多少忌。下面来看看芹菜的禁忌人群。 1.胃寒，腹泻者 《本草汇言。
芹菜叶炒熟不爽，与芹菜梗生熟不均匀，影响菜肴的美观和口感，所以将芹菜叶弃掉。
我觉得芹菜叶很好吃，为什么很多人吃时都要摘掉？
主要还是生活习惯的问题，现在科学证明，芹菜的叶比茎的营养要高得多，提倡要叶也吃的。
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我问的是芹菜叶，不是芹菜
多吃芹菜有益于健康 古人请客之前总是要先发个请帖，说好时间地点之外还有这样的一句话：“笑纳芹意。”作为结语时的谦词。用“芹意”作为谦词，是因为芹菜有一。
可以吃，不过西芹多用茎