面糊里不用添加别的东西，下面是凉皮的具体做法。原料介绍：水适量，普通面粉500克，盐3克 工具介绍：一个大盆（和面，冷却面皮用），一口大锅（盛放好几次的洗。
1，把面粉和盐过筛后（没有筛子也可以不过），一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多，一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。。
凉皮的做法 凉皮的正宗吃法（好吃极了，适合家庭，绝对环保，无污染，又正宗） -凉皮的做法 1，适量高筋粉加水和成面团。 2，然后把和好的面团放进清水中反复清晰。
准备材料：高筋面粉500克，水500克，盐7克，红薯淀粉20克，油适量1，将淀粉，盐，面粉，250克的水倒入碗中搅拌均匀。2，用打蛋器按同一个方向搅拌面糊。3，将。
我想问问做凉皮的面里面有没有放什么作料 我做的凉皮怎么不好吃 我想问一。
做凉皮的作料有价格 小麦粉 醋 酱 蒜汁 味精 盐 辣椒油 香油等
好想做的凉皮卖，不知费用道怎么做望大师指点，感谢
1. 先将面粉慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上薄多少布醒发40分钟。2. 将面团放入面盆。 面筋可以蒸熟后切块伴着凉皮吃，非常营养。4.多少钱 将所有洗出的面浆水用网筛过滤掉杂。
怎么做凉皮 就是那一片很圆的面啊？？ 就那种报价卖的凉皮啊？ 高筋面是什么 。
1.和面，一定要揉得光滑 2.洗面，像洗衣服一样，洗到面团放在水里不在由白色粉末。 5.将静置好的洗面水上层的清水倒去，剩下的就是凉皮的原料（注意：太稀的面糊很。
在现实生活中凉皮是比较常见的小吃，不仅口感好，而且非常清爽开胃，而凉皮不劲道就会影响到口感，还会使凉皮软糯易断，由于凉皮的主要材料是小麦面粉，在和面上。
关锡友-凉皮的做法 1，适量高筋粉加水和成面团。 2，然后把和好的面团放进清水中反复清晰，洗出面粉中的淀粉迟忠波，洗到出了面筋为止。 3，把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室，我。
蒸熟了，切块或者切丝，然后拌上喜欢的调颜丙涛料吃（炒一下也可以） 或者摊大饼（锅上多点油），卷黄瓜丝什么的~~ 再就是加点面粉搅一搅，弄成面疙瘩，做疙瘩汤