听说制作韩国泡菜3-5天能食用，又听说泡菜最好要一星期后食用，更有说腌。
腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本。
泡菜的话，时间久点没问题。不过别超过二年。
自己做了泡菜，在网上看到对泡几天亚硝酸盐含量最低的说法不一。有些说泡。
泡菜在开始腌制的两天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第4―8天亚硝酸盐的含量才达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失，所以最好在腌制蔬菜两天之内或。
要看是泡什么菜，有一种“跳水白菜”就是只泡五，六个小时就能吃的，吃起来很脆。 视环境温度而定，夏天3-5天，冬天1星期左右. 据营养师讲，一般地说泡菜在一周内不。
夏天到了，酸香开胃的泡菜更加受人喜爱。但是，很多文章指出，泡菜中含亚硝酸盐价格，长期食用会增加致癌风险，甚至将它列为“致癌食品”。到底泡菜中含多少有害物质。
最好在一个星期吃一次 比较好
泡菜不宜天天吃，因为腌制多少食物中含有大量盐分，而且食物经过腌制之后也会失去原本的营养，对身体有所损伤。
如题。 我是指外面卖的泡菜。会胖不？为什么有时候吃完了会觉得胃不舒费用服。。
有人认为有酸味的食物就是酸性的，这是很多人饮食上的误区，不少水果，蔬菜都有酸味，但它们仍然是碱性食品。泡菜是由各种蔬菜自然发酵而成的，虽然加多少钱入了一些辅。
很多人都喜欢吃泡制时间短的咸菜泡菜，但这样的是非常危险的。泡制24小时至72小时的菜，亚硝酸盐的含量达到高峰，由于亚硝酸盐可引起人体缺氧症报价状，还会与食品中。
您好！祝您成功！刚刚做了韩式泡菜。大概多久可以吃？多久吃最健康？1，吃泡菜最好在腌渍了6-10天。2，泡菜中确实可能含有亚硝酸盐，这种物多少钱质进入体内后，可能使。