1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子去除，坏豆在清洗时去掉 2，准备。 不能让水份长时间滞留，保持湿度，不要用手搅动豆芽，易断臭。底部没有漏水的可将。
方法>选择颗粒饱满，色泽黄亮，豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点： ①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根，烂根。 ②掌握好水温，定。
先选豆子黄的绿的都可以，要饱满的，用水泡然后用棉布盖上，头完后里面的水要倒出去，然后每天反复的头3次要用温水，头完后放的地方不要太冷
①选当年的新黄豆，用水泡六小时左右，使黄豆吸饱了水变胖了，然后沥干水分放在。 天气阴凉时，大约需要7天到10天 ③黄豆芽自制 方法>选择颗粒饱满，色泽黄亮，豆。
自己想学做豆芽，请问怎么做。
先把绿都放水里浸泡，待绿豆泡出点小芽再捞起放阴暗地方，然后保持绿豆水分，大概7天左右就可以了
买的豆芽吃得不放心，总担心添加了有毒有害的东西，所以想自己学着做，但。
简单的 我小的时候妈妈就是经常自己作豆芽的 黄豆的 绿豆的一样的做法 重要的是温度 你可以买绿豆洗干净找一个盆放一点水没多少钱了豆子久费用可以了， 然价格后找一个可以透气多少的。
自己在家报价做豆芽的步骤，您指的是如何发制豆芽还是炒豆芽？若是发制绿豆芽，简单的方法如下：将绿豆清洗干净后，用温热水（约60°C-70°C）烫制一下绿豆，然后倒去。
五彩豆芽的做法： 原料：绿豆芽150克 辅料：柿子椒75克 青椒75克 木耳（水发） 50克 豆腐干75克 猪肉（瘦）75克 调料：料酒10克 大葱10克 姜10克 盐5克 白砂糖5克 。
在家发豆芽（简易）的做法步骤1. 泡豆。抓两把绿豆（1两~1两半）洗干净，泡10~24小时。2. 泡12个小时，豆壳裂开，有好多已经长出芽来了。3. 准备蒸锅，毛巾，黑棉。
最简单的办法就是，选一个底部带眼的盆， 1先把盆刷洗干净， 2把你要升的绿豆或其他豆子洗干净，放在普通盆中加水沫过豆子就行，放一个晚上，这样豆子充分的吸收。