在超市买了一袋荞麦粉，但不知道怎么吃。 请高手指点一二的说……
简单的吃法就是包饺子。主料：面粉50克，荞麦粉250克，牛肉馅180克，大葱1根 辅料：料酒适量，盐适量，生抽适量 大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法：1、准备食材：面粉。
药用功能 荞麦别名花麦，味甘性平。能下气利肠、清热解毒、解酒等。荞麦面，味甘性寒，功能除湿热、祛风痛、消积滞。主治腹痛腹泻、痢疾、头风畏寒、出黄汗、带下。
用荞粉作原料，吃时大多加拌调料，其次加卤汤。荞麦粉面团制品是将荞麦粉加温水。
四川荞麦面做法： 如何荞麦面和少许面粉成团，找木头一块挖一个洞，下面放上小孔的金。
主料荞麦面200g鸡脯肉1块豆芽菜50g黄瓜1根辅料花生米适量盐适量芝麻酱适量生抽适量醋适量姜适量胡椒粉适量辣椒怎么样油适量蒜适量步骤1.冷水下锅， 将鸡脯肉加入两片姜。
传统荞麦面[原料/调料]荞麦面1束（100公克）姜泥1小匙葱末1小匙芥末1小匙海苔丝少许荞麦面酱汁1/2杯[制作流程]（1）将如果荞麦面放入滚水中，氽烫约5~7分钟后，用网杓。
这个荞麦面怎么吃？（1）たっぷりの水を用意し充分沸腾してからそばを入。
主料：荞麦面 、绿芥末、日式酱油或生抽、蜂蜜 辅料：芝怎样麻 1. 荞麦面煮熟过凉水，最好冰一点2. 制作芥末汤汁： 绿芥末，日式酱油，一点蜂蜜，搅匀。加一些纯净水拌。
日式冷荞麦面的做法： 材料： 荞麦面、绿芥末、海苔丝、小葱花。 调怎么 味料： 面酱油（面つゆ）买不到的话，可以自己做 海带5~6cm角1片、酱油4大勺、味林4大勺、。
荞麦知识介绍：荞麦（Buckwheat），又名三角麦、乌麦、花荞，我国栽培的主要普。
“荞麦难消，动热风，不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过。
荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖有益 多吃五谷杂粮，对身体很有益的，荞麦面是一个。
荞麦吃法：荞麦吃法很简单，可以买现成的荞麦面条，做汤面、凉面；或者买来荞麦面和着面粉蒸馒头、包子；也可以买来荞麦米，和大米一起蒸米饭，这样的米饭被誉为。