每天吃一些核桃对于降低人体胆固醇有着积极的意义。这是因为核桃中含有的脂肪类物质亚油酸甘油脂，亚麻酸及油酸甘油脂，对于降低血液中的胆固醇有明显的作用。。
为什么小核桃那么贵？是因为好吃？还是营养高？
小核桃也叫山核桃是浙江临安昌化一带的特产。深受杭州上海北京等消费者喜爱。它的营养价值极高，它经人工炒制后香味十足。现在经当地厂家的深加工，己制出手剥山。
核桃皮泡酒没有什么作用！核桃就有 【核桃食疗方精选】 1，核桃肉，每次食三个，早晚各一次，连续半个月，治百日咳及慢性支气管炎。 2，核桃肉1公斤，捣烂，蜂蜜1。
小核桃仁的营养怎么样，脂肪含量高吗，都说小核桃不能吃太多，所以想具体。
小核桃仁的营养价值很高，小核桃仁中有7.8%-9.6%的蛋白质，氨基酸含量高达25%，其中人体必须的氨基酸占7种；山核桃果肉中含有22种矿物元素，其中对人体有重要。
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温，味甘，无毒，有健胃，补血，润多少钱肺，养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气，延年益寿的上。
大核桃和小核桃哪个营养价值高，孕妇适合吃哪种。。。。。。价格
大核桃
小核桃和大核桃的营养成分哪个更高？吃哪个跟补脑
小核桃果肉（仁）有含有7.8-9.6%的蛋白质，氨基酸含量高报价达25%，其中人体必须的氨基酸占7种；小核桃果肉（仁）中含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙，。
同种类的食物营养成分基本相同多少，在含量上有些许差别。营养价值： 1，核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要。
现代医学研费用究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌，锰，铬等人体不可缺少的微量元素。。
美味不可多贪不能多吃