原料：桂鱼一条，红椒半个，姜，葱，料酒，盐，蒸鱼豉油，色拉油 做法：1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干怎么样水分2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。
清蒸桂鱼的做法1.桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀，如何将鱼的两面和肚子抹少量盐，码上姜片，加入料酒和醋，腌渍5-10分钟2.将鱼摆入盘中，放。
我来介绍一种清淡口味的清蒸桂鱼的做法，取怎样一斤左右鱼一条洗净，两侧打花刀；用，葱、姜末、盐、料酒、白胡椒粉调成腌制汁；涂抹在鱼身上进行腌制大约需要一个小。
求家常的做法，要蒸多怎么久阿？
色香味：清鲜、味美、原色原味。 主料：桂鱼（1条，500克）、开洋（6只）、水发冬菇片（2片）、冬笋片（45克）。 辅料：葱、姜片、黄酒（12.5克）、白糖（12.5克。
主料桂鱼500g 辅料姜5g葱5g油5ml生抽10ml糖2g清水30ml盐5g白酒2ml 步骤 清蒸桂鱼的做法步骤11.桂鱼一条，买鱼时请人将鱼肚破开取出内脏及鳃 清蒸桂鱼的做法步骤。
清蒸鳜鱼的详细做法。大家帮帮忙！O（∩_∩）O谢谢！！！！
清蒸鳜鱼清蒸鳜鱼做法： 原料 ： 鳜鱼一条（一斤左右）；精盐八分；黄酒三钱；葱段二钱；食油二钱；姜片二钱 制法 ： 1.将新鲜鳜鱼除鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，放。
清蒸桂鱼材料和做法：1、鲜活桂鱼一条，约600克，用清水冲洗干净备用。2、好酱油一瓶。3、好鱼露一瓶。4、香菜、姜丝、葱丝、盐、糖和料酒各适量。5、桂鱼是极。
清蒸鳜鱼的做法1.鳜鱼去鳞和内脏洗净。2.在鱼身的两面下斜刀。3.放入盘中淋上料酒。4.撒上葱姜丝腌制20分钟。5.放入蒸锅中。6.盖盖旺火蒸12分钟。7.葱姜切细丝。8。
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鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸。
清蒸鳜鱼鱼肉嫩鲜，清醇味美。清蒸鳜鱼食材：鳜鱼、葱、姜、蒜、豉油做法：1、。
怎么做清蒸桂鱼
做法：1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。3、姜去皮切片，葱切段放入鱼中入蒸锅大火蒸十如果分钟（注意：是水。