金汤油 原料：胡萝卜2千克，金瓜（即小南瓜，以牛腿瓜最佳）8千克，干葱粒（状似圆葱，个头略小）8千克，大葱1千克，洋葱粒250克，香菜头0.8千克，西芹节0.8千克。
原料：河虾10只，虾仁150克，色拉油2千克（实耗100克）。调料：盐、葱、姜、料酒各10克，面包糠150克，鸡蛋3个，熟鸭蛋黄20克，金汤油20克，淀粉40克，酥皮糊。
食材 主料 鸡油1000克 方法/步骤1.准备好原材料2.锅烧热3.放入鸡油慢慢熬制4.熬制出的油倒入碗里，剩余的油渣继续熬5.最后的部分用锅铲按住，使其充分出油6.将油装入。
请详细说明如何制作“金汤”。
金汤的制作 将南瓜切小块，用少量油煸软，加入高汤，大火煮开，转小火煮10分钟左右，用勺子将南瓜块捣碎即可。也可以先将南瓜蒸烂，捣成泥再加高汤煮。
生羊油需要炼也可以用熟羊油。先备好做料凉姜，花椒，如归，大荤香，小荤香，草果，肉寇，草寇，辣椒面。先把羊油烧热在把大料放到锅里继续加热烧至大料有糊味时。
我。。知。。道加。。我。。私。。聊
自家怎么熬制藤椒油
藤椒油的熬制做法食材主料藤椒50g辅料玉米油250g步骤1.准备好新鲜的藤椒，我用的是网购的冷冻的青花椒.2.冷锅中倒入玉米油.3.加入准备好的青花缈.4.点火.全程要一直。
1.植物油倒入锅内小火加热，下入除紫草外全部配料。2.小火煸炒10分钟后下入紫草。3.将所有材料煸干后捞出，香料油制作完成。
如果
在广州吃过的.很怀念啊……怎样就是那种粥里有海鲜……很好吃的
怎么海鲜煲粥 金蜇养生蟹粥 原料 金汤养生如何粥1千克，药芹50克，鳜鱼20克，本港（如东黄海）海蜇头150克，青蟹2只（约1200克）。 调料 盐、味精各2克，鸡汁3克，姜米4。
主料怎么样 鸡油250克 辅料 精盐 适量 步骤1.扯下来的新鲜鸡油2.将鸡油切成小块小块的3.把鸡油放入锅里开中火熬制4.等慢慢出油了，鸡油渣逐渐变小时将火调成微火5.熬到油渣。