首先你要做一道菜，要用你 的心去做你想吃的 菜，想一想你想吃的菜，主料和辅料，配料，加调料等。什么用心去做菜，那是你想出来的问题把它完成。不用心是不会作。
1.火爆大头菜：准备：将菜洗净，用手撕成大一点的片，沥干水分； 蒜切成片备用（。
加入蚝油、盐，炒熟出锅。非常简单。好吃，因为用到蚝油或鲍汁。
一、食材准备 1、蔬菜先洗后切。洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加。
在水中加点盐和油，可以让蔬菜色泽更加鲜艳，还能保持蔬菜的营养。如何做菜好吃 。
一.家常豆腐 1.原料： 油炸火柴盒豆腐两块（切成24块小块） 2.配料：红黄胖椒各三。
所以不适合爆炒，遇到需要爆炒的菜肴，可以在锅里多加一些油，利用油烧热后的高。
食材简单点 做法简单点
——酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝，是道家常菜，做法简单，所需的原料只是一个土豆。
三、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐和白醋，用白。
好怎么样笨啊！夏天应多吃点什么呢？怎么做呢？
一、炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。 注意如果 ： 1、醋少放，酱油多放，。
要美食，小吃
农家菜 炸花椒芽 疙瘩汤 烤红鳟鱼 三文鱼 酱炖鱼 苦苦菜~柳叶~金针（不是金针茹，是黄花菜没开花的阶段）~萝卜樱怎样~还有一种据说是农村喂鸭子的菜（1毛钱一大堆） 。
以下经验，供参考。 从简单的做起，边做边总结经验： 锅里放油，油要烧热，才能。
大火收干水，加胡椒少许味精，即可. 怎么介绍几个简单的菜和面食，供参考： （一）做菜。
告诉我这道菜的需要的配料以及制作工序`` 谢啦谢啦`` 最好详细一点哦``
几道家常菜做法 一、麻婆豆腐 原料：豆腐切丁如何、牛肉切末、豆瓣酱、盐、料酒、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 做法： 1、锅内加少许菜油，。
一： 清炒苦瓜 推荐理由： 正是夏季，苦瓜败火， 清胃， 适合夏季吃 材料： 苦瓜3根，小葱2根 调味料： 盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙 做法： 1.先将苦瓜洗净。