辣椒红油： 一般炸辣椒油都不红，此法可炸出红油。方法与“自制花椒辣椒油”如出一辙，只是先把水与油牛多少钱一斤和大量辣椒一起下锅，不放花椒，加盖慢火熬，不要揭盖，待吱。
四川辣椒油的做法其实我们放辣椒油（红油）的目的就是要达到麻辣、红亮、香。红油制作有几种方法，最简单的是把油烧热，直接浇到辣椒面中，泡到油凉以后过滤出来。
听说放点醋味道会更好，怎样制作呢，先后顺序是如何保护眼睛视力什么
家庭辣椒油制作方法 辣椒油有很多种制作方法和类型。不同的辣椒油有不一样的口味。比如凉皮有它专用的辣椒油。麻辣鱼有它专用的辣椒油等等。这种辣椒油的配料都很。
首先辣椒面要选好点的。然后把辣椒面放在容器里。开始煎油。等油烧熟后 倒入容器。就会闻到辣椒被急速加热后的香味了 / 不要去搅拌。等油凉了 辣椒油就做好了 ，切。
凉皮好不好吃，辣椒油很关键啊，凉皮辣椒怎么油的做法哪位朋友知道？
凉皮辣椒油的做法制作第一：就是准备材料需要色拉油，大料粉，姜葱蒜，辣椒面，白芝麻。第二：要把10多种中药打碎成粉，例如把桂皮，山奈，白芷，良姜，丁香，肉。
先把油烧熟，然后装在你打算装红油的容器中，放在一边等油温下降，如果你不知道啥时油温如何 合适，可以放一小段干辣椒进油里面试，如果辣椒在油里面炸黑了，说明油温。
用料 干辣椒面 3两白芝麻 15g菜籽油 山奈 1个香料（下图所示，不一一列举了） 八角 2个桂皮 1个草果 1个大香（也可省略） 1个辣椒油（独家秘方做出绝味辣椒油）的做。
方法一 备料 干怎么样辣椒面100克（最好选用比较粗的那种）、白芝麻10克、食用油400克。
剩余的红油辣椒可以装瓶使辣椒油辣椒油用。方法二 辣椒与花椒的比例为2:11.把锅烧。
谁有辣椒油的做法视频，就是凉拌擀面皮时用的辣椒油。
四川辣椒油做法：http://www.360doc./content/10/0213/08/405622_15771966.shtml 如果【做法2】四川辣椒油 具体制作方法：材料：A.粗辣椒粉50g，水40CC,B.沙拉油200。
主料 辣椒碎 辣椒粉 花生油 老抽 白芝麻 花椒粉 盐 蚝油 蒜末 鸡精 秘制辣椒油的做法步骤1. 在怎样锅中淋入几大勺花生油烧热。2. 将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、。