化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴涵许多化学知识，请填空：（1）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出，说明气体的溶解度与______有关；（2）加铁酱油旨在预防缺铁性贫血

化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴涵许多化学知识，请填空：
（1）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出，说明气体的溶解度与______有关；
（2）加铁酱油旨在预防缺铁性贫血，则加铁酱油中的铁是指______（填分子、原子或元素）．