红烧、清炖时，肉中维生素损失最少。（　　）对错

发布时间：2021-01-08 03:03:47

1.[]红烧、清炖时，肉中维生素损失最少。（　　）对错

网友回答

参考答案：错
参考解析：红烧、清炖时，肉中维生素损失最多；炒肉时维生素损失最少。
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