张南同学很爱吃“锅包肉”，这也是许多中学生爱吃一道菜品，“锅包肉”主料一般是猪的瘦肉，如图是一块猪肉的照片，请回答有关问题．（1）图中的猪肉中含蛋白质的是______

发布时间：2020-08-06 11:18:39

张南同学很爱吃“锅包肉”，这也是许多中学生爱吃一道菜品，“锅包肉”主料一般是猪的瘦肉，如图是一块猪肉的照片，请回答有关问题．
（1）图中的猪肉中含蛋白质的是______；
（2）含有油脂的物质是①______，油脂在人体中的作用是②______．

网友回答

解：由图片中的内容可以看出：瘦肉与皮中含有蛋白质，肥肉中含有油脂，其作用是为机体活动和维持恒定体温提供能量．
故
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