下列变化中，属于化学变化的是BA. 空气液化B. 米酿成醋C. 矿石粉碎D. 酒精挥发

网友回答

A. 空气液化
(答案→)B. 米酿成醋
C. 矿石粉碎
D. 酒精挥发
解析：A、空气液化的过程中没有新物质生成，属于物理变化．不符合题意；
B、米酿成醋的过程中有新物质--醋酸生成，属于化学变化．符合题意；
C、矿石粉碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化．不符合题意；
D、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化．不符合题意；
故选B．