下列过程一定为物理变化的是CA. 钠原子与氯原子相互作用，变成钠离子与氯离子B. 塑料降解C. 夏天咸菜表面有时出现食盐D. 酸雨形成

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A. 钠原子与氯原子相互作用，变成钠离子与氯离子
B. 塑料降解
(答案→)C. 夏天咸菜表面有时出现食盐
D. 酸雨形成
解析：A、钠原子与氯原子相互作用，变成钠离子与氯离子的过程中有新物质氯化钠生成，属于化学变化．故选项错误；
B、塑料降解的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．故选项错误；
C、夏天咸菜表面有时出现食盐的过程中随着水分的蒸发，氯化钠结晶析出，没有新物质生成，属于物理变化．故选项正确；
D、酸雨形成的过程中有新物质亚硫酸或硫酸等生成，属于化学变化．故选项错误；
故选C．