可用于衡量挥发油质量的重要化学常数有A.酸值B.酯值C.相对密度D.折光率E.皂化值

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参考答案：ABE
参考解析：本题考查控制挥发油质量的重要化学常数。酸值、酯值和皂化值是不同来源挥发油所具有的重要化学常数，也是衡量其质量的重要指标。