梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉．霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的实验过程如下：
组别AB处理方法将新鲜的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在25℃环境下．将新鲜的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在冰箱的冷藏室里实验结果
（一周后观察）发霉不发霉（1）该实验的变量是______；分析实验结果，小平可得出结论：______．
（2）根据小平的实验结论，可知防止食品发霉的方法之一：______．
网友回答
解：（1）A与B的对照实验中不同的唯一变量是温度，因此通过A与B的对照实验，分析实验结果，放在25℃环境下的馒头片发霉，而放在冰箱的冷藏室里的馒头片不发霉，小平得出的结论应该是：霉菌的生活受到温度的影响（或低温会抑制霉菌的生长或其他合理