维生素是有机物还是无机物,为什么,维生素是有机物吗?
网友回答
有机物指含有碳元素的化合物(除了碳酸、碳酸盐和碳的氧化物)。
解释:碳酸 H2CO3
百 碳酸盐 即 金属离子和碳酸根离子结合的盐
碳的氧化物度 包括 一氧化碳和二氧化碳
其他所有含碳元素的化合物都属于有机物。
以下举例
维生素A的化学式是知C20H30O
维生素C的化学式是C6H8O6
维生素D2的化学式是C28H440
维生素D3的化学式是C27H440
维生素B1的化学式是C12H17ClN4OS
维生素B2又称核黄素,是水道溶性维生素,化学式为C17H20N4O6,
维生素B6是一种水溶性维生素,化学式为C8H11NO3
网友回答
维生素是维持机体生长和代谢所必需的微量营养素,组成上属于低分子有机物.
1.维生素的特点
(1)均以维生素本身或维生素原的形式存在天然食物中;
(2)既不构成机体,也不提供能量,但调节生理功抄能;
(3)一般不能在体内合成(VD除外)或合成量很少,远不能满足机体的需要,必须由食物提供;
(4)微量营养素机体需要量很少(每天仅以mg或微克计),
但又不能缺乏(在机体的代谢、zhidao生长发育等过程中起重要作用);
(5)种类多、结构和性质各异各种维生素,其具有不同功能,在结构上属于多种不同类别的有机物,如:
VC:抗坏血酸,是己糖酸内酯
VA:视黄醇
VE:生育酚
VB1:硫胺素
VB5:烟酸、烟酰胺
2. 分类
常按其溶解性差别分类:
(1)脂溶性维生素如:VA、D、E、K;
(2)水溶性维生素如:VB族(B1、2、6、12等)、VC等