在高原,由于气压小于一个大气压,水的________低于100℃;高压锅是利用水的________随气压的升高而________制成的.

发布时间:2020-08-06 15:00:38

在高原,由于气压小于一个大气压,水的________低于100℃;高压锅是利用水的________随气压的升高而________制成的.

网友回答

沸点    沸点    增大
解析分析:要解答本题需掌握:气压与海拔高度有关,海拔越高,气压越低;液体的沸点跟气压有关,气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低.

解答:因为气压与海拔高度有关,海拔越高,气压越低,高原地区气压小于一个标准大气压,水的沸点低于100℃.高压锅的密封性强,使用时增大气压,提高水的沸点,食物在高温下,短时间内容易熟.
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