2011年3月11日日”．如图是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明，请回答下列问题：
（1）碘酸钾（KIO3）中碘元素的质量分数（写计算式，不算答案） ，类别属于 （填“酸、碱、盐、氧化物”）
（2）根据碘盐的贮藏指南，推测碘酸钾的一种化学性质是 ．
（3）每包该碘盐至少与 mgKI中含碘元素相当．
网友回答
(答案→)
解析：（1）根据化合物中元素的质量分数=×100%，进行分析解答；根据碘酸钾的化学式结合酸、碱、盐、氧化物的特征确定其所属类别．
（2）根据加碘盐的贮藏指南：避光、避热、密封防潮，推测碘酸钾具有的化学性质．
（3）由题意，1kg加碘盐中碘含量：20～30mg/kg，每包食盐（500g）最少碘含量为10mg，根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，进行分析解答．
（1）碘酸钾的相对分子质量为：39+127+16×3=214，碘酸钾（KIO3）中碘元素的质量分数为×100%；
碘酸钾（KIO3）是由钾离子和碘酸根离子构成的化合物，属于盐．
（2）由加碘盐的贮藏指南：避光、避热、密封防潮，避光说明碘酸钾见光易分解；避热说明碘酸钾受热易分解等．
（3）由题意，1kg加碘盐中碘含量：20～30mg/kg，每包食盐（500g）最少碘含量为10mg，所需碘化钾的质量为：10mg÷100%=13.1mg．
故答案为：（1）×100%；盐；
（2）受热易分解或见光易分解；
（3）13.1．