人体正常的血红蛋白中应含Fe2+，若误食亚硝酸盐，则导致血红蛋白中的Fe2+被氧化为Fe3+，从而导致中毒，服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒．下列有关叙述正确的是A.维

网友回答

B
解析分析：在化学反应中元素的化合价升高被氧化，化合价降低被还原，利用此知识解决即可；Fe2+转化为Fe3+，铁元素发生了氧化反应，须加入氧化剂实现，Fe3+转化为Fe2+，铁元素发生了氧化反应，须加入还原剂实现．

解答：A、服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒，也就是能使Fe3+转化为Fe2+被还原，则维生素C是还原剂，具有还原性，故A错误．
B、服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒，也就是能使Fe3+转化为Fe2+被还原，也就是维生素C将Fe3+还原为Fe2，故B正确．
C、亚硝酸盐能使Fe2+转化为Fe3+被氧化，则亚硝酸是氧化剂，故C错误．
D、亚硝酸盐能使Fe2+转化为Fe3+被氧化，则亚硝酸是氧化剂，因此亚硝酸盐被还原，故D错误．
故选B．

点评：本题考查铁盐转化及氧化还原反应，解答本题要充分掌握用化合价知识解释氧化还原反应，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．