亚硝酸钠广泛应用于医药和化工生产行业，是食品加工的护色剂．2004年全国共发生了多起亚硝酸钠中毒事件．亚硝酸钠外观酷似食盐而且有咸味．请根据以下资料回答：项目亚硝酸钠（NaNO2）食盐（NaCl）水溶性易溶，在15℃时溶解度为81.5g易溶，在15℃时溶解度为35.8g熔点271℃801℃沸点320℃会分解，放出有臭味的气体1413℃跟稀盐酸作用放出红棕色的二氧化氮气体无反应（1）根据上表请你写出亚硝酸钠的两条物理性质、．
（2）写出检验食盐中是否含有亚硝酸钠的操作和现象．
网友回答
(答案→)
解析：（1）因为亚硝酸钠外观酷似食盐，所以亚硝酸钠是一种白色固体．亚硝酸钠在15℃时溶解度是81.5g，说明亚硝酸钠易溶于水．故填：白色晶体；易溶于水．
（2）因为亚硝酸钠受热容易分解放出具有臭味的气体，食盐受热时无明显现象，所以可以用加热的方法检验食盐中是否含有亚硝酸钠．故填：加热食盐，如有臭味气体产生，说明有亚硝酸钠．