青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能发生银镜反应,这说明：A青苹果只含淀粉不含糖类B熟苹果只含糖类不含

发布时间：2021-02-17 06:55:20

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能发生银镜反应,这说明：A青苹果只含淀粉不含糖类B熟苹果只含糖类不含淀粉C苹果成熟时淀粉水解为单糖D苹果成熟时单糖聚合成淀粉

网友回答

选C青苹果（未成熟）含有淀粉（遇碘变蓝）,成熟苹果能发生银镜反应,说明生成了还原性的糖,说明是淀粉在苹果成熟后,水解变成了还原糖.
所以选C
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