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食品的腐败是由细菌真菌和 引起的。
食品的腐败是由细菌真菌和 引起的。
发布时间:2020-10-18 15:41:42
食品的腐败是由细菌 真菌 和 引起的。
网友回答
解析:由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等,因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。
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食品的腐败是由细菌真菌和 引起的。
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