欲使50g质量分数为10%的硝酸钾溶液变为20%，若采用加热蒸发的方法，则需要蒸发水________克．

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解析分析：根据溶液蒸发前后，溶质的质量不变，进行分析解答．

解答：设要蒸发水的质量为x，根据溶液蒸发前后，溶质的质量不变，
则50g×10%=（50g-x）×20%??? x=25g．
故