日常生活中食用的砂糖是一种________色的________体,有________味,这些都属于砂糖的________(填“物理”或“化学”,下同)性质.把砂糖放入水中,可看到砂糖溶解了,发生了________变化.如果把砂糖放在铁锅中加热,会逐渐变成液体,这时砂糖发生的是________变化,再继续加热,砂糖逐渐变成________色,这时发生的是________(填“物理”或“化学”)变化,说明砂糖的组成中含有________元素.
网友回答
白 固 甜 物理 物理 物理 黑 化学 碳
解析分析:化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质,物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质,据此分析.
解答:砂糖是一种白色的固体,有甜味,这些都不需要通过化学变化就表现出来的性质,属于砂糖的物理性质;砂糖在水中溶解,没有新物质生成,属于物理变化;把砂糖放在铁锅中加热,会逐渐变成液体,此时只是砂糖的状态发生了改变,没有新物质生成,属于物理变化;再继续加热,砂糖逐渐变成黑色,此时有新物质生成,属于化学变化;砂糖变黑,说明砂糖的组成中含有碳元素;
故