陕西面食腊八面怎么做?

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原料：面粉、调料、八种时令蔬菜、大肉.制法：用八中蔬菜和肉炒成臊子,事先擀好面条,煮熟后将臊子浇在面上,在陕西关中东部的华县、华阴和临潼等地方,也有吃腊八面的习俗,用面条杂以肉类、蔬菜一起煮,调成汤面,而且重用辣椒油,因“辣”、“腊”同音.腊八面均以家庭为主,各种主、辅料按照需要来配制.