为什么用高压锅能很快地煮烂食物?

发布时间:2021-02-25 00:47:48

为什么用高压锅能很快地煮烂食物?

网友回答

压力大时,沸点变大,也就是说一般的锅只能达100度就沸腾了,而高压锅随压力增大沸腾时温度会更高,所以高温煮食快咯!
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!