有媒体报道:我国每年300万吨地沟油返回餐桌,不少油炸食物都是用地沟油加工出来的.这些油炸食物经长时间煎炸后所产生的大量丙烯酰胺(化学式C3H5NO)等有毒物质,会损

发布时间:2020-08-01 09:46:56

有媒体报道:我国每年300万吨地沟油返回餐桌,不少油炸食物都是用地沟油加工出来的.这些油炸食物经长时间煎炸后所产生的大量丙烯酰胺(化学式C3H5NO)等有毒物质,会损害人体健康.下列有关丙烯酰胺的说法不正确的是A.由碳、氢、氮、氧四种元素组成B.分子中碳、氢、氮、氧原子个数比为3:5:1:lC.相对分子质量为奇数D.在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水

网友回答

D

解析分析:根据化学是表示的意义考虑,物质属于宏观概念,用元素解释,说到分子用原子来解释,根据质量守恒定律推测燃烧产物.

解答:A、丙烯酰胺属于物质属于宏观概念,用元素解释,故A正确;B、说到分子用原子来解释,分子中碳、氢、氮、氧原子个数比即各元素右下角数字比所以为3:5:1:l,故B正确;C、相对分子质量为:12×3+1×5+14+16=71为奇数,故C正确;D、由C3H5NO可知燃烧产物有二氧化碳、水还有氮的氧化物,故D错误.故选D.

点评:通过回答本题知道了化学式表示的意义,原子个数比的计算方法,相对分子质量的计算方法和燃烧产物的推算方法.
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