下列物质，在空气中不断加热一般不会变黑的是A.铜丝B.蔗糖C.蛋白质D.酒精

网友回答

D

解析分析：铜在加热时能和空气中的氧气反应生成黑色的氧化铜，蔗糖在空气中加热时能生成黑色的碳，蛋白质在空气中加热时会变成黑色，酒精燃烧时生成二氧化碳和水．

解答：A、铜在加热时能和空气中的氧气反应生成氧化铜，氧化铜是黑色的．故选项错误；B、蔗糖在空气中加热时能生成黑色的碳．故选项错误；C、蛋白质在空气中加热时能生成碳，会变成黑色．故选项错误；D、酒精燃烧时生成二氧化碳和水，没有黑色物质生成．故选项正确．故选D．

点评：解答本题要理解物质在空气中加热时的生成物的性质方面的知识，只有这样才能对问题做出正确的判断．