今年人春至四月，我市旱情严重，市政府组织开展了大规模人工降雨活动。下列物质可用于

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B解析A、食盐：用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼．食品工业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐．故本选项错误；B、干冰：干冰升华时吸热，可以用于人工降雨，故本选项正确；C、蔗糖：是人类基本的食品添加剂之一，已有几千年的历史．是光合作用的主要产物，广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高．故本选项错误；D、面粉：是一种由小麦磨成的粉末，为最常见的食品原料之一．故本选项错误．故选B．点评：本题考查了二氧化碳的用途．解答此题时，需全面掌握二氧化碳的性质：①CO2气体的增加造成全球变暖，②固体CO2俗称干冰可用于人工降雨；③CO2不维持呼吸，④CO2却光合作用的重要原料；⑤CO2在空气的含量很少，但影响却很大．