下表是检测生物组织中糖类和蛋白质试验所用试剂及观察到的结果，正确是一组是检测样品试剂结果①苹果匀浆斐林试剂生成砖红色沉淀②苹果匀浆双缩脲试剂产生紫色反应③

发布时间：2020-08-13 16:22:59

下表是检测生物组织中糖类和蛋白质试验所用试剂及观察到的结果，正确是一组是
检测样品试剂结果①苹果匀浆斐林试剂生成砖红色沉淀②苹果匀浆双缩脲试剂产生紫色反应③豆浆斐林试剂产生砖红色反应④豆浆双缩脲试剂生成紫色沉淀A.①B.②C.③D.④

网友回答

A解析试题分析：苹果匀浆中含有葡萄糖，不含蛋白质，因此遇斐林试剂生成砖红色沉淀，①正确，②错误；豆浆含有蛋白质，不含还原糖，蛋白质遇双缩脲试剂产生紫色反应，没有沉淀，故③④错误。故本题正确

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